Laravel8 Eloquent カラムの現在値に+1、または-1でupdateする方法

モデル::increment(カラム名)でOK。

例）
Member::increment('age');

-1したい場合は、decrement(カラム名)でOK。

Member::decrement('age');

レコードを絞りたい場合は、where()を追記すれば良い。

Member::where('gender', '=', 1)
	->increment('age');