ckfinderで画像を選択後、ckeditor上には選択した画像が表示されるが、上記のアラートメッセージが表示され「OK」を押下後、画像も非表示になる場合はGDライブラリのインストールが必要である。
phpのdockerfileに以下を追記してdocker-compose buildをすればOK。
RUN apt-get update \
&& apt-get install -y wget git unzip libpq-dev libfreetype6-dev libjpeg62-turbo-dev libpng-dev \
&& docker-php-ext-configure gd --with-freetype --with-jpeg \
&& docker-php-ext-install -j$(nproc) gdGDライブラリがインストール済みなら、php.iniでGDライブラリを有効にしてやればOK。